Vinho Chardonnay

Conhecido como "rainha das uvas brancas" o vinho chardonnay originou-se na Borgonha, na França e hoje é cultivada em diversos lugares do mundo. Estudos confirmam que o vinho chardonnay veio de o cruzamento de uma antiga variedade de uvas conhecida pelo nome de Gouais Blanc, parente da Pinot. Hoje existem diversas variedades do vinho chardonnay, mas isso não faz com que ele perca o seu sabor e brilho.